Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 120 g unsalted butter, cold, diced
- 175 g plain flour, plus extra for dusting
- 50 g icing sugar, plus extra for sprinkling
- 3 egg yolks, from medium eggs, 1 beaten
Filling
- 130 g lemon juice
- 200 g caster sugar
- 200 g unsalted butter, diced
- 5 lemons, finely grated zest only
- 4 medium eggs
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 2608 kJ / 623 kcal
- Eiwitten
- 9.1 g
- Koolhydraten
- 50.3 g
- Vetten
- 42.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chocolate Fondants
40min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Geen beoordelingen
Profiteroles
2 godz. 15 min
Mocaccino Budino - Budino mocaccino
6h 15 min
Choux Pastry
2h
Lemon Meringue Pie
2 godz. 30 min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Lemon meringue tart
2 godz. 30 min
Rum Babas
3h 45min
Fruit Tart with Camomile Custard
2h
Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis
2 godz. 15 min
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4 godz.