Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
TM6 TM5

Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo

4.5 ( 22 beoordelingen )

Ingrediënten

Dough

  • 220 g water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
    of 20 g fresh yeast crumbled
  • 400 g strong white bread flour plus extra for dusting
  • 20 g extra virgin olive oil plus 2 Tbsp and extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt plus extra to taste

Topping

  • 100 g mozzarella cheese drained, cut in pieces
  • 100 g Fontina cheese cut in pieces
  • 240 g tinned artichoke hearts (drained weight), quartered
  • ground black pepper to taste
  • white truffle oil to taste

Voeding
per 1 portion
Calorieën
665 kcal / 2786 kJ
Eiwitten
24.9 g
Vetten
27.8 g
Koolhydraten
75 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten