Salt Cod Fritters

Salt Cod Fritters

3.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

25 pieces

Ingrediënten

onions quartered
50 g
fresh parsley leaves
10 g
salt cod, presoaked and desalted cut in pieces (see tip)
300 g
floury potatoes peeled, cut in small pieces
200 g
water
300 g
fine sea salt
½ tsp
medium eggs
2
ground black pepper
1 pinch
frying oil (e.g. sunflower oil or vegetable oil)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 3 g

Calorieën 469 kJ / 112 kcal

Vetten 10 g

Koolhydraten 2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Portuguese Classics 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna and Olive Empanaditas

4 Std. 5 Min

Tuna-stuffed Tomatoes

35 Min

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

3 Std. 30 Min

Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce

1 Std. 35 Min

Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo

2 Std.

Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata

55 Min

Tomato Pie

3 Std.

Apple tart

1 Std.

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 Min

Dill and feta flatbread

1 Std. 20 Min

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1 Std.

Baked spinach and eggs

40 Min