Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, cold, diced
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp caster sugar
Assembly
- 300 g double cream
- icing sugar, for dusting
- 60 g elderflower cordial
- 300 g fresh strawberries, hulled, thinly sliced (5 mm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2892 kJ / 697 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 44 g
- Vetten
- 55 g
Alternatieve recepten
Crêpes Suzette
35min
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55min
Orange Sponge
2h
Seafood Stew with Rice
30min
Couscous with Lamb and Vegetable Ragout; Crema Catalana
1h 15min
Rum Babas
3 Std. 45 Min
Choux Pastry
2h
Crème caramel
2h 45min
Brioche
5h
Crème Pâtissière
15min
Semolina Custard Dessert Pots
20min
Red Velvet Cake
1 Std. 20 Min