Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

Mini Strawberry and Elderflower Mille Feuille

5.0 7 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u. 30min
6 portions

Ingrediënten

Puff Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    200 g
  • unsalted butter cold, diced
    200 g
  • water cold
    90 g
  • caster sugar
    ½ tsp
Assembly
  • double cream
    300 g
  • elderflower cordial
    60 g
  • icing sugar
    80 g
  • fresh strawberries hulled, thinly sliced (5 mm)
    300 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 portion

Natrium 25.9 mg
Eiwitten 5.1 g
Calorieën 2627.5 kJ / 628 kcal
Vetten 46 g
Vezels 1.9 g
Verzadigd vet 28.7 g
Koolhydraten 51.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...