Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

4.9 10 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 11u.

4 portions

Ingrediënten

Biga

plain flour
140 g
water room temperature
120 g
dried instant yeast
⅛ tsp

Dough

plain flour plus extra for dusting
315 g
dried instant yeast
½ tsp
fine sea salt
1 ½ tsp
water room temperature
175 g
milk
60 g

Topping

olive oil plus extra for greasing
20 g
San Marzano tomatoes halved
300 g
plum tomatoes, halved
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter diced
60 g
garlic cloves
2
lobster tails meat only, cut in small pieces
2
fresh basil leaves only, shredded
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 2613 kJ / 621 kcal

Vetten 19.8 g

Koolhydraten 88 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Bloodshot Devilled Eggs

40min

Polenta with Rich Meat Ragu

1u. 10min

Caviar Cream Cheese with Cress and Radish Salad

Geen beoordelingen

Panna Cotta

6u. 15min

Rum Babas

3u. 45min

Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)

1u.

Floating Islands

40min

Sardine Empanada

1u. 40min

Potato and pork rib stew (patatas guisadas con costillas adobadas)

1u.

Cheese Biscuits

30min

Onion Soup

1u.

Semolina Custard Dessert Pots

20min