Compatibele versies
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
of olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Eiwitten
- 28.5 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 72 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
25min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Portobello Mushrooms with Chilli-cheese Topping
40 min
Cheeseboard Spaghetti
45min
Spaghetti Vongole
40 min
Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach
25min
Tagliatelle with Porcini Mushrooms
1hod.
Lemon, Mascarpone and Artichoke Tagliatelle
30min
Seafood Rice
1 godz. 15 min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20min