Compatibele versies
Creamy Truffled Mushroom Tagliatelle - Tagliatelle con crema di funghi tartufata
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
180
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
of vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 100 g onions, quartered
- 4 garlic cloves
-
40
g truffle oil, plus extra for serving
of olive oil - 50 g unsalted butter, diced
- 300 g mixed fresh mushrooms, sliced if large
- water, for cooking pasta
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 100 g white wine
- 250 g double cream
- 3 sprigs fresh thyme leaves, plus extra for serving
- 2 pinches ground black pepper
- 320 g dried tagliatelle
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 4464 kJ / 1071 kcal
- Eiwitten
- 28.5 g
- Koolhydraten
- 59 g
- Vetten
- 72 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orzo with Salmon and Spinach
40 min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Roasted Duck Breast with Yellow Split Pea Purée
4h 30min
Spaghetti with Mussels and Tiramisu Dip
30min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1 Std.
Spaghetti Vongole
40 min
Mixed Seafood Risotto
40 min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Pizza Bianca with Artichoke and Truffle Oil - Pizza Bianca con carciofi e olio al tartufo
1h 25 min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Pistachio Pesto
10 Min