Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4 17 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 2u. 35min
10 portions

Ingrediënten

Sauce
  • olive oil
    100 g
  • dried oregano
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • barley malt extract
    1 tsp
  • lemon finely grated zest and juice
    1
Salad
  • dried green lentils
    200 g
  • water plus extra for soaking
    1000 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • millet grains
    200 g
  • pomegranate seeds or to taste
    450 g
  • fresh coriander leaves only
    20 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 1046 kJ / 250 kcal
Vetten 11 g
Koolhydraten 29 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...