Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (optioneel)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 197 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Prawn Chow Mein
45min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1 godz. 10 min
Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables
45min
Onion Soup
1 godz.
Seafood Laksa
25min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Mussels in spicy tomato sauce
45min
Dim Sum 'Shao Mai'
2 godz.
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min
Wonton Soup
1 godz.
Steak au Poivre
20min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1h 5min