Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (optioneel)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 197 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Baked spinach and eggs
40min
Chicken garam masala
50min
Chicken in Huitlacoche Sauce
45 Min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1h 20min
Onion soup
1h 10min
Kung Pao Prawns
45 Min
Moroccan harira and chicken soup
1h
Hot and Sour Prawn Soup
15 min
Thai Fishcakes
1h 10min
Tom Yum with Prawns
25 min