Apparaten en accessoires
Steamed Beef with Ground Rice
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u.
4 portions
Ingrediënten
Beef
-
rice150 g
-
chilli sauce2 Tbsp
-
fine sea salt1 tsp
-
sugar1 tsp
-
Sichuan pepper½ tsp
-
spring onions (approx. 45 g), cut in lengths (3 cm)4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
light soy saucetamari40 g
-
vegetable oil10 g
-
beef topside, sliced (1 cm)600 g
Cooking
-
water800 g
-
rice240 g
-
cabbage, e.g spring or Savoy (approx. 400 g)iceberg lettuce (approx. 400 g)1
-
sesame oil for serving
-
spring onions finely chopped, for garnishing2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
39.9 g
Calorieën
2982 kJ /
713 kcal
Vetten
25.2 g
Koolhydraten
81.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Chinese
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Steamed Wholemeal Bread
2 godz.
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2 godz. 10 min
Pineapple Vanilla Ice Lollies
6 godz. 20 min
Salmon and Potato Bake with Dill
1 godz. 15 min
Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare
2 godz.
Vanilla Sugar
72 godz.
Sicilian Prawn Salad
40 min
Chicken Salad
1 godz. 20 min
Pork Vindaloo
4 godz.
Mexican Spare Ribs
50 min
Mango Kulfi
4 godz. 20 min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2 godz. 30 min