Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
- 80 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 4 Tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
-
1
tsp fresh thyme
of 1 pinch dried thyme - ½ tsp brown sugar
- 1 tsp vinegar
- 300 g beef stock
- 450 g brown ale
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1646 kJ / 394 kcal
- Eiwitten
- 35.4 g
- Koolhydraten
- 17.7 g
- Vetten
- 20.1 g
Alternatieve recepten
Beef Stroganoff
1h
Chicken Cacciatore
50min
Sautéed Pork with Cider
55min
Beef Bourguignon
1h 30min
Beef, Ale and Dumpling Stew
1j 55 menit
Beef in Stout
1h 40min
Bolognese Sauce
1h 15 min
Beef and Tomato Stew
1h 25min
Pork Stuffing Balls
1 godz. 5 min
All-In-One 'Roast' Beef
1h 30min
Chicken Korma
40min
Chicken Garam Masala with Basmati Rice
35 Min