Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 147 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (optioneel) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Beef in Stout

1 godz. 40 min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1 godz.

Bolognese Sauce

1 godz. 15 min

Beef Goulash

2 godz. 45 min

Beef Stroganoff

1 godz.

Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts

1 godz. 30 min

Meatballs with Tomato Sauce

45 min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40 min

Chicken Noodle Soup

25 min

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

30 min

Mashed Potatoes

45 min

Beef Bourguignon

1 godz. 30 min