Beef Stroganoff

Beef Stroganoff

4.0 148 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

olive oil
40 g
beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
600 g
ground black pepper
2 pinch
fine sea salt
1 tsp
onions quartered
100 g
garlic clove
1
fresh mushrooms quartered
250 g
water
30 g
cornflour
10 g
meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
½
½ tsp meat stock paste, homemade
English mustard or other strong mustard (e.g. Dijon)
1 tsp
cream
200 g
pickled gherkins (optioneel) cut in strips
50 g
fresh parsley leaves chopped, for garnishing

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1871 kJ / 449 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simple Ideas 201 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Steamed Broccoli and Courgettes

15min

Carrot and Coriander Soup

25min

Broccoli and stilton soup

30min

Grated Parmesan Cheese

5min

Creamy Tomato Soup

25min

Lemon Sorbet

8u. 30min

Berry Foam

10min

Chicken Korma

40min

Chicken Tikka

4u. 10min

Red Pepper and Tomato Soup (TM5)

30min

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min

Curried Parsnip Soup

30min