Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 901 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Geen beoordelingen

Chicago deep dish-pizza

1u. 35min

Engelse brunch

Geen beoordelingen

Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep

Geen beoordelingen

Hongaarse champignonsoep

30min

Gin en lavendelijs

14u. 35min

Eendenlever

33u.

Soep met zeeduivel en garnalen

1u.

Lamsstoofpotje

1u. 45min

Kip tikka masala

1u. 10min

Linzensoep met spinazie

50min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min