Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 901 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Butter Chicken

1u.

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Paëlla

50min

Hartige taart met savooiekool

1u. 30min

Rauwe chocolade bietencake

Geen beoordelingen

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Geen beoordelingen

Kurkumapizza met ansjovis, courgettebloemen en uien

2u. 15min

Bessenjamtaart

2u. 35min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Tomatenmannetjes

Geen beoordelingen

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

35min