Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 14 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 901 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aromatische kipcurry

1u.

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Arabische kip met couscous

45min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Kippennoedelsoep

1u. 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Zalmburgers

25min

Bieslook en gerookte ham muffins

45min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min