Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.6 12 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 porties

Ingrediënten

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 20 g

Calorieën 901 kJ / 215 kcal

Vetten 8 g

Vezels 4.4 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Low Carb recepten 13 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita

Geen beoordelingen

Taart met peer en brie

1u. 10min

Vegan Caesar saladedressing

40min

Tequila 'Refresher'

5min

Arabische kip met couscous

45min

Stoofpotje van zwarte-ogenbonen met hele pijlinktvis

5u. 15min

Couscous met lam en groenten

50min

Gorgonzola spread

Geen beoordelingen

Paprika's in zoetzure saus

30min

Champignons of zwammen met look

20min

Zeevruchtenstoofpot

1u. 5min

Mediterrane visschotel

1u. 30min