Indische kippenburger

Indische kippenburger

3.0 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 4u.

8 stuks

Ingrediënten

Burgerbroodjes

water
50 g
verse gist
10 g
melk
50 g
suiker
15 g
bloem
250 g
currypoeder
10 g
ei
2
fijn zout
1 snuifje
boter (zachte boter)
40 g
sezamzaadjes
1 tl
komijnzaad
1 tl

Kippenburgers

cashewnoot, rauw ongezouten
30 g
kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
400 g
ei
1
currypoeder
1 el
fijn zout naar smaak
5 snuifjes
vers gemalen zwarte peper naar smaak
5 snuifjes
bloem
50 g
teentje knoflook
1
koriander
10 takjes
verse muntblaadjes
10
volle yoghurt
80 g
roomkaas
60 g
plantaardige olie om te frituren
20 g
komkommer in fijne schijfjes (ong. ½ komkommer)
200 g
rode paprika in fijne reepjes
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 16.5 g

Calorieën 1562 kJ / 373 kcal

Vetten 16.9 g

Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Burgertijd! 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Cottage pie

1hod. 10min.

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45min.

Flatbread gevuld met mozzarella

45min.

Pastilla met kip

1hod. 10min.

Tex-mexburger

4hod. 25min.

Japanse kip curry

55min.

Gestoomde citroencake

2hod. 20min.

Noedelsoep

35min.

Turkse flatbreads

2hod. 10min.

Omelet met kip op Thaise wijze

50min.

Rundsburgers met kaasvulling

40min.

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1hod. 5min.