Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Indische kippenburger

Indische kippenburger
3.0 3 beoordeling
Voorbereiding. 30min
Totaal 4u.
8 stuks
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Burgerbroodjes
  • water
    50 g
  • verse gist
    10 g
  • melk
    50 g
  • suiker
    15 g
  • bloem
    250 g
  • currypoeder
    10 g
  • ei
    2
  • fijn zout
    1 snuifje
  • boter (zachte boter)
    40 g
  • sezamzaadjes
    1 tl
  • komijnzaad
    1 tl
Kippenburgers
  • cashewnoot, rauw ongezouten
    30 g
  • kippenborst filets, zonder vel in blokjes (3 cm)
    400 g
  • ei
    1
  • currypoeder
    1 el
  • fijn zout naar smaak
    5 snuifjes
  • vers gemalen zwarte peper naar smaak
    5 snuifjes
  • bloem
    50 g
  • teentje knoflook
    1
  • koriander
    10 takjes
  • verse muntblaadjes
    10
  • volle yoghurt
    80 g
  • roomkaas
    60 g
  • plantaardige olie om te frituren
    20 g
  • komkommer in fijne schijfjes (ong. ½ komkommer)
    200 g
  • rode paprika in fijne reepjes
    80 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 16.5 g
Calorieën 1562 kJ / 373 kcal
Vetten 16.9 g
Koolhydraten 39 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Burgertijd! 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Aardappeltortilla met chorizo

4.0(4)

50min

Mini monsters

5.0(2)

1u. 25min

Pizza met blauwe kaas, knapperige bacon, peer, honing en walnoten

4.0(1)

3u. 35min

Sojamelk en gestoomde broodjes

Geen beoordelingen

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

3.8(4)

50min

350 g sjalot fruiten

Geen beoordelingen

200-300 g ui glaceren

Geen beoordelingen

200 g ui fruiten

4.7(3)

20min

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Geen beoordelingen

Tex-mexburger

3.6(5)

4u. 25min

Loempia’s

3.0(4)

55min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Geen beoordelingen