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Mets et vins

Les amateurs de vin et de bonne cuisine vont être ravis ! Avec l'accord mets et vins, vous pourrez découvrir chaque mois un vin associé à deux recettes : une version classique et une plus audacieuse.
Crumble d'endives au roquefort

Crumble d'endives au roquefort

1h 5min
Jalousie aux abricots

Jalousie aux abricots

1h 25min
Soufflé normand

Soufflé normand

45min
Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35min
Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

1h 35min
Lotte crémeuse au safran

Lotte crémeuse au safran

3h 35min
Tartare de daurade à la vanille

Tartare de daurade à la vanille

1h 10min
Poulpe à la vanille

Poulpe à la vanille

1h 20min
Shabu-Shabu (fondue japonaise)

Shabu-Shabu (fondue japonaise)

1h
Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

50min
Côtes de veau à la provençale

Côtes de veau à la provençale

30min
Txilindron d'agneau

Txilindron d'agneau

1h 15min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min
Crumble de pommes et St Jacques snackées

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min
Tarte à gros bords

Tarte à gros bords

1h 50min
Flamiche sans pâte au tofu fumé

Flamiche sans pâte au tofu fumé

50min
Omelette au cheddar à la truffe

Omelette au cheddar à la truffe

30min
Ravioles aux champignons et aux châtaignes

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min
Magret de canard au maroilles et à la bière

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min
Fondant au chocolat et piment d'Espelette

Fondant au chocolat et piment d'Espelette

40min