Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Gratin dauphinois au pesto rouge et comté

Rôti de porc, chutney, légumes, purée de patates douces et sauce au vin

Salade de fruits cuits sous-vide

Calamars sous-vide

Purée de pomme de terre et merguez

Takoyaki de poulpe

Txilindron d'agneau

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

Tiramisu au citron vert et à la mangue

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes