Hier finden Sie die 202 Rezepte aus dem Schweizer TM6 Grundkochbuch.
Granola
1 Std. 40 Min
Konfitüre mit Gelierzucker
30 Min
Erdbeerkonfitüre
1 Std. 5 Min
Apfel-Kartoffel-Konfi
25 Min
Mango-Chutney
1 Std.
Zwiebel-Chutney
24 Std.
Cookies
50 Min
Kräutersalz
5 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Vanillezucker
72 Std.
Paniermehl
5 Min
Vollkornmehl
5 Min
Puderzucker
5 Min
Kaffee mahlen
5 Min
Schokolade zerkleinern
5 Min
Birchermüesli
1 Std. 10 Min
Green Smoothie
5 Min
A-C-E Smoothie
5 Min
Beeren-Smoothie
5 Min
Müslibrötchen (süss)
2 Std.
Heisse Schokolade
10 Min
Milchschaum
10 Min
Nuss-Schoko-Aufstrich
15 Min
Eier, gekocht
20 Min
Milchreis
1 Std.
Naturjoghurt
12 Std.
Senf, mittelscharf
25 Min
Mayonnaise
5 Min
Ketchup
45 Min
Basilikumpesto
10 Min
Crème fraîche
12 Std. 5 Min
Ingwersirup
1 Std.
Vegane Gemüsebouillon Paste
1 Std.
Hühnerbouillon Paste
45 Min
Fleischbouillon Paste
45 Min
Apfelmus
20 Min
Anken (Butter)
40 Min
Parmesan, zerkleinert
5 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Tomatensauce für jeden Tag
30 Min
BBQ-Sauce
20 Min
Himbeersauce
10 Min
Schokosauce für jeden Tag
20 Min
Bolognese Sauce
3 Std. 15 Min
Béchamelsauce
15 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Citronette und Vinaigrette
10 Min
Guacamole
5 Min
Senf-Balsamico-Dressing
10 Min
Kräuterbutter
5 Min
Tomatenbutter
5 Min
Café-de-Paris
30 Min
Knoblauchsauce
10 Min
Currysauce
5 Min
Grüne Pfeffersauce
20 Min
Cocktailsauce
5 Min
Thonmousse
5 Min
Käse-Lauch-Suppe
30 Min
Kürbissuppe
35 Min
Peperonicremesuppe
20 Min
Minestrone
45 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 Min
Tomatencremesuppe
35 Min
Champignoncremesuppe
20 Min
Gazpacho
1 Std. 15 Min
Apfel-Karotten-Rohkost
5 Min
Gemüse-Eintopf
50 Min
Gemüsecremesuppe
45 Min
Rohkostsalat
10 Min
Risotto
30 Min
Spaghetti Carbonara
35 Min
Tomatenreis
30 Min
Hörnliauflauf
50 Min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 Min
Pasta, gekocht
25 Min
Reis, gekocht
25 Min
Kartoffel-Gnocchi
1 Std. 15 Min
Ofenguck mit Zucchetti
1 Std. 10 Min
Gedünstetes Gemüse
20 Min
Blumenkohlgratin
55 Min
Lauch dünsten (200 g)
20 Min
Artischocken alla Romana
50 Min
Forellen mit Gemüsereis
45 Min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40 Min
Egli-Knusperli
1 Std.
Lachs mit Dill-Senfsauce
1 Std. 30 Min
Coq au vin
2 Std.
Stroganoff
45 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1 Std.
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45 Min
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1 Std.
Hackfleisch
35 Min
Pouletröllchen mit Tomatensauce
45 Min
Hackbraten mit Pilzen
1 Std. 30 Min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 Std. 20 Min
Blumenkohl-Käse-Pizzen
1 Std.
Blumenkohl-Couscous
10 Min
Vollkornbrot Glutenfrei
4 Std.
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Älpler Magronen
45 Min
Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Lauch
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Bürli mit Roggen
12 Std.
Lasagne
2 Std.
Kartoffelsalat
8 Std. 45 Min
Lachs-Spinat-Quiche mit Feta
1 Std.
Varoma-Brötli
2 Std. 15 Min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 20 Min
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Toastbrot
16 Std.
Schnelles Brot
1 Std. 15 Min
Fougasse
2 Std.
Weizen-Dinkel-Brot
12 Std.
Landbrot Backhausart
2 Std.
UrDinkel Brot
11 Std.
Burger-Brötchen
1 Std. 45 Min
Pancakes, amerikanisch
40 Min
Crêpeteig
1 Std. 15 Min
Berner Zopf
1 Std. 45 Min
Berner Rösti
40 Min
Brioche
9 Std. 30 Min
Hummus
10 Min
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1 Std. 20 Min
Rindfleisch-Pie mit Bier
1 Std. 40 Min
Vitello tonnato
25 Std. 30 Min
Apfel-Pulled-Pork
8 Std. 20 Min
Schweinsnierstück mit Katoffelstock
1 Std. 30 Min
Gulasch
3 Std.
Entenbrust à l’orange mit Orangenzabaglione
2 Std. 20 Min
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2 Std. 15 Min
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30 Min
Karotten-Erbsen-Gemüse
35 Min
Tessiner Polenta
45 Min
Knöpfli
50 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Ratatouille
40 Min
Kartoffelpüree
45 Min
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14 Std.
Schokoladenglace
12 Std.
Fruchtglace
5 Min
Fruchtsorbet, schnell
10 Min
Bananen-Glace (Nicecream)
5 Min
Apfelglace mit Kokosmilch
10 Min
Heidelbeer-Schaum
10 Min
Vanilleglace
12 Std.
Mango-Joghurt-Glace
12 Std.
Pannacotta mit Mango-Coulis
4 Std. 15 Min
Ruck-Zuck Mocca-Mousse
5 Min
Zabaglione
15 Min
New York Cheesecake
6 Std. 30 Min
Brönnti Creme (Gebrannte Creme)
4 Std. 50 Min
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
40 Min
Konditorcreme
15 Min
Thermomix® Creme
45 Min
Schlagrahm
10 Min
Eischnee
5 Min
Flammkuchen mit Speck
40 Min
Focaccia mit Tomaten
40 Min
Russenzopf mit Cranberries
3 Std.
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Pizzateig
1 Std.
Pastateig
1 Std.
Brandteig
2 Std.
Mürbeteig, süss
1 Std. 50 Min
Grissini
2 Std.
Blätterteig, schnell
2 Std.
Apfelkuchen
1 Std.
Biskuit
1 Std. 50 Min
Zitronen-Cake
1 Std. 5 Min
Apfelwähe
1 Std. 15 Min
Marmorkuchen aus dem Varoma
1 Std. 10 Min
Luftiger Schokolade-Kaffee-Kuchen
1 Std. 20 Min
Rüeblitorte
1 Std. 10 Min
Schokoladenmuffins
45 Min
Luzerner Lebkuchen
55 Min
Ganache
20 Min
Joghurtkuchen
1 Std. 40 Min
Fondant
1 Std. 10 Min
Käse-Kräcker
1 Std.
Lemon Curd
1 Std.
Marshmallows
2 Std. 30 Min
Zimtsterne
1 Std. 30 Min
Glühwein
20 Min
Marzipan
1 Std. 10 Min
Erdbeer-Schoko-Milchshake
10 Min
Gin-Basil-Smash
10 Min
Pure Sunrise
10 Min
Long Island Icetea
5 Min
Zitronenlimonade
5 Min
Frozen Sangria (Mallorca)
4 Std. 10 Min
Frappuccino
5 Min
Limoncello
192 Std. 30 Min
Eis crushen
5 Min
Honeycomb
1 Std. 30 Min
Krokant
1 Std. 30 Min
Karamell-Bonbons
2 Std.
Zwiebeln, gehackt
5 Min
Zwiebeln andünsten (200 g)
20 Min
Zwiebeln anbraten (200 g)
25 Min
Zwiebeln karamellisieren (200 g)
40 Min
Zwiebeln und Knoblauch leicht anbraten (200 g)
20 Min
