Mayonnaise

4.6 104 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

300 g

Zutaten

Sonnenblumenöl (siehe Tipp)
250 g
Ei (siehe Tipp)
1
Zitronensaft
1 TL
1 TL Essig
Senf (optional) (10 g)
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen (optional)
2 Prisen
Salz
½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2 g

Brennwert 3190 kJ / 762 kcal

Fett 85 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

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