Bechamelsauce

Bechamelsauce

5.0 6 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 Schraubglas

Zutaten

Butter, ungesalzen oder gesalzen (aus Kuhmilche hergestellt)
40 - 80 g
Milch
500 - 1000 g
starkes Mehl
40 - 80 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 4 Prisen
geriebene Muskatnuss
2 - 4 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Natrium 1672 mg

Eiweiß 41 g

Brennwert 6332 kJ / 1511 kcal

Fett 103 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 62 g

Kohlenhydrate 106 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Wir zaubern aus einfachen Zutaten fantastische Gerichte 30 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1 Std.

Erdnussbutter

Erdnussbutter

5 Min

Blitz Béchamel

Blitz Béchamel

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Tomatensauce (Grundrezept)

Tomatensauce (Grundrezept)

1 Std.

Vanilleeis

Vanilleeis

12 Std.

Vanillepudding

Vanillepudding

15 Min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Pesto mit Basilikum (NEU)

Pesto mit Basilikum (NEU)

5 Min

Frische Tomatensuppe

Frische Tomatensuppe

30 Min