Sauce blanche

Sauce blanche

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

9 portions

Ingrediënten

75 g de beurre
750 g d'eau

750 g de bouillon
75 g de farine de blé
2 pincées de noix de muscade en poudre
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 45.3 mg

Eiwitten 0.9 g

Calorieën 378.2 kJ / 90.4 kcal

Vetten 6.9 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 4.3 g

Koolhydraten 6.4 g

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