Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 1000 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optioneel)
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 9176 kJ / 2207 kcal
- Eiwitten
- 103 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 156 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe à l'oignon
50 min
Béchamel allégée
15min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40 min
Crêpes suzette
35 min
Sauce fromagère
30 min
Sauce soubise
30 min
Brioche perdue, clémentines au miel
1h 10 min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 min
Lasagnes à la béchamel au camembert
1h
Sauce mayonnaise
10min
Sauce au roquefort
20min
Crêpes épaisses à la bière
55 min