Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de fromage de votre choix, coupé en morceaux (comté, camembert, saint-nectaire...)
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 1000 g de lait
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optioneel)
- Voeding
- per 1 La recette complète
- Calorieën
- 9176 kJ / 2207 kcal
- Eiwitten
- 103 g
- Koolhydraten
- 95 g
- Vetten
- 156 g
- Vezels
- 4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce mayonnaise
10 min
Crêpes suzette
35min
Sauce béchamel
20min
Gratin dauphinois comme un tiramisu - Christophe Aribert
50 min.
Sauce au roquefort
20min
Mayonnaise sans œuf
10 min
Sauce au piment doux
10 min
Sauce soubise
30min
Sauce tomate épicée
25min
Sauce blanche
10 min
Nachos, sauce au fromage
1h 5 min
Béchamel allégée
15min