Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 700 g d'eau
- 1 ½ cube de bouillon
- 40 g de beurre, en morceaux
- 60 g de farine
- 40 g de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 10 g de vinaigre de vin
- 6 cornichons, en rondelles
- ¼ de c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
- Voeding
- per 850 g
- Calorieën
- 2403.2 kJ / 574.4 kcal
- Eiwitten
- 8.9 g
- Koolhydraten
- 59.5 g
- Vetten
- 34.2 g
- Verzadigd vet
- 21.2 g
- Vezels
- 7.7 g
- Natrium
- 5501 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.
Chutney de mûres et d'oignons
6h 50 min
Purée mousseline
40min
Blanquette de veau
1 godz.
Blanquette de veau cuisson lente
2 godz. 10 min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3h 30min
Matelote de roussette au vin rouge
1 godz. 30 min
Truite sauce hollandaise et légumes vapeur
50min
Sauce madère
35min
Sauce Messine
10 min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Flan pâtissier feuilleté
7 godz. 40 min