Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pasta brisèe
- 200 g di farina tipo 00
- 80 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
- 500 g di acqua
- 300 g di asparagi a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di porri a listarelle
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 100 g di ricotta ben scolata
- 1 uovo
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2421.3 kJ / 578.8 kcal
- Eiwitten
- 19.2 g
- Koolhydraten
- 43.5 g
- Vetten
- 37.5 g
- Verzadigd vet
- 9.9 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 603 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Torta salata piselli e primo sale
2j 15 menit
Crostata salata tricolore
1h 30min
Torta salata tricolore
1h 20 min
Quiche ai finocchi e porri
1h 10 min
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Torta salata agli spinaci
1h 30min
Torta salata asparagi e provola
1h 30min
Torta salata porri e bietole
1h 30min
Torta salata ai funghi
1h 30min
Torta salata radicchio e robiola
2h 30 min
Quiche radicchio e speck
2h 30 min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2j 15 menit