Torta salata asparagi e ricotta

Torta salata asparagi e ricotta

4.7 208 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta brisèe

200 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
500 g acqua
300 g di asparagi a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di porri a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di ricotta ben scolata
1 uovo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 603 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 2421.3 kJ / 578.8 kcal

Vetten 37.5 g

Vezels 3.5 g

Verzadigd vet 9.9 g

Koolhydraten 43.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasqua e Pasquetta 32 recepten
Italië

Sapori di primavera 25 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 recepten
Italië

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Burger ceci e rucola

40min

Burger vegetali

40min

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

1u.

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50min

Zuppa al profumo di curcuma

1u.

Passato di carote e asparagi con mandorle

30min

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

1u.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Cavolo rosso con semi di finocchio

40min

Torta salata radicchio e robiola

2u. 30min

Risotto mele, speck e timo

40min

Risotto al cavolo nero e Taleggio

35min