Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

4.6 136 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di cipolla rossa a fette
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a cubetti
350 g di radicchio a pezzi
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 548.6 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1348.3 kJ / 322.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 11.9 g

Koolhydraten 14.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Il carrello di febbraio 14 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Torta salata asparagi e provola

1 Std. 30 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1 Std. 30 Min

Frittata di agretti

1 Std.

Torta salata asparagi e ricotta

1 Std.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 Std. 10 Min

Torta salata radicchio e robiola

2 Std. 30 Min

Quiche di spinaci e speck

2 Std.

Torta salata radicchio e salsiccia

1 Std. 15 Min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 Std. 15 Min

Polpette di radicchio e ricotta

1 Std.