Purè di cavolfiore profumato al tartufo

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

4.0 24 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di scalogno a metà
30 g di burro
500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
160 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 347 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 475.7 kJ / 113.7 kcal

Vetten 7.7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 9.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 分钟

Purè di broccoli

40 分钟

Purè di cavolfiore (vegan)

40 分钟

Purè di carote arrosto

1小时

Uova in cocotte al tartufo

20 分钟

Purè di zucca e porri

45 分钟

Purè di cavolo viola

40 分钟

Purè di finocchi

35 分钟

Puré aromatico di zucca

40 分钟

Vellutata di cavolfiore

50 分钟

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 分钟

Purè di sedano rapa

35 分钟