Purè di cavolfiore profumato al tartufo
TM6 TM5 TM31

Purè di cavolfiore profumato al tartufo

3.7 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g di scalogno a metà
  • 30 g di burro
  • 500 g di cimette di cavolfiore a pezzi (circa 3 cm)
  • 160 g di latte intero
  • ½ cucchiaino di sale
  • 5 - 10 g di tartufo nero fresco a fette sottili (2 mm)
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
475.7 kJ / 113.7 kcal
Eiwitten
3.9 g
Koolhydraten
9.6 g
Vetten
7.7 g
Verzadigd vet
4.7 g
Vezels
3 g
Natrium
347 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten