Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

4.4 69 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 40min
4 porzioni

Ingrediënten

  • 1 spicchio di aglio
  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 500 g di cimette di broccoli
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 450 g di acqua
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di Gorgonzola sbriciolato
    80 g di formaggio erborinato, tipo Stilton, sbriciolato
  • 60 g di crostini di pane integrali
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 362 mg
Eiwitten 10.3 g
Calorieën 1309.5 kJ / 313 kcal
Vetten 23.5 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 10.8 g
Koolhydraten 18.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...