Apparaten en accessoires
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
Voorbereiding. 15min
Totaal 55min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di nocciole tostate
-
150 g di Emmental a pezzi (+ 16 fette sottili)
-
500 g di cavolfiore
-
500 g di latte
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½ cucchiaino di noce moscata in polvere
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe macinato
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4 fette di pane integrale
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pepe macinato
-
olio di nocciole, q.b.olio extravergine di oliva q.b.
-
3 rametti di prezzemolo fresco tritato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
21.1 g
Calorieën
1591.7 kJ /
380.4 kcal
Vetten
20.7 g
Koolhydraten
30.4 g
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