Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 60 g di quinoa bianca
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 100 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e scolati
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 uovo medio
- 40 - 50 g di pangrattato
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 886.3 kJ / 211.8 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 27.3 g
- Vetten
- 8.2 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Vezels
- 4.4 g
- Natrium
- 206.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sformato vegetale
1h
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25 min
Burger leggero di verdure
45min
Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe
45min
Burger di barbabietola
1h
Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
35min
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Burger di quinoa e verdure
25 min
Burger di fagioli e pomodori secchi
35min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Burger di ceci e verdure
40min