Burger vegetali

Burger vegetali

4.6 180 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 40min

4 pezzi

Ingrediënten

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di quinoa bianca
100 g di carota pelata e a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 uovo medio
40 - 50 g di pangrattato
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 206.3 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 886.3 kJ / 211.8 kcal

Vetten 8.2 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 1.4 g

Koolhydraten 27.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1u. 30min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1u. 30min

Vellutata di piselli senza scarti

2u.

Farinata al rosmarino

1u. 30min

Risotto mele, speck e timo

40min

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1u.

Burger di ceci al rosmarino

20min

Zuppa di cereali e verdure

40min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1u.

Torta salata porri e bietole

1u. 30min

Torta salata asparagi e ricotta

1u.