Vellutata di piselli senza scarti

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u.

4 porzioni

Ingrediënten

300 g di baccelli di piselli
700 g di acqua
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cipolla a pezzi
1 foglia di sedano
50 g di piselli freschi sgranati
200 g di patate pelate e a pezzi
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 pizzico di sale
ricotta a piacere
pane carasau a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 53.7 mg

Eiwitten 4.6 g

Calorieën 637.5 kJ / 152.4 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 4.9 g

Verzadigd vet 0.8 g

Koolhydraten 22.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1h 30min

Risotto alla barbabietola rossa con anacardi, nocciole e lime

40min

Verdure al vapore con hummus di cavolfiore

40min

Farinata al rosmarino

1h 30min

Risotto mele, speck e timo

40min

Crema di verdure invernale

50min

Burger vegetali

40min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1h

Burger di ceci al rosmarino

20min

Porridge di avena e mele

25min

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

1h