Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.9 41 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 porzioni

Ingrediënten

  • burro q.b.
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline
  • 300 g di zucchine a pezzi
  • 3 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 80 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 549.3 mg
Eiwitten 12.7 g
Calorieën 627.4 kJ / 150 kcal
Vetten 9.8 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 5.3 g
Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...