Flan di zucchine e mozzarella

Flan di zucchine e mozzarella

3.9 54 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porzioni

Ingrediënten

burro q.b.
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di menta fresca le foglioline
300 g di zucchine a pezzi
3 uova
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
500 g di acqua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 549.3 mg

Eiwitten 12.7 g

Calorieën 627.4 kJ / 150 kcal

Vetten 9.8 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ricette veloci, ogni giorno 40 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di piselli senza scarti

2 h

Farinata al rosmarino

1 h 30 min

Hummus ai pomodorini

1 h

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25 h

Crema di mandorle

15 min

Burger vegetali

40 min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1 h

Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle

1 h 30 min

Vellutata di gambi e barbe di finocchi

45 min

Porridge di avena e mele

25 min

Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)

1 h

Smoothie bowl ai frutti di bosco

15 min