Apparaten en accessoires
Flan di zucchine e mozzarella
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 porzioni
Ingrediënten
-
burro q.b.
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 rametti di menta fresca le foglioline
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300 g di zucchine a pezzi
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
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80 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
500 g di acqua
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
549.3 mg
Eiwitten
12.7 g
Calorieën
627.4 kJ /
150 kcal
Vetten
9.8 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
5.3 g
Koolhydraten
2.9 g
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