Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

4.6 122 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
15 g di burro + q.b.
120 g di ricotta di capra
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
700 g di acqua
180 g di Taleggio
12 fettine di guanciale di maiale
6 pomodorini confit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Natrium 1326.9 mg

Eiwitten 43.1 g

Calorieën 2778 kJ / 664 kcal

Vetten 49.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 28.6 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby e Too Good To Go 6 recepten
Italië

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Novembre delizioso 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)

25u.

Crema di mandorle

15min

Flan di zucchine e mozzarella

50min

Besciamella (vegan) (senza glutine)

10min

Gnudi toscani

40min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30min

Burro di mandorle

20min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1u.

Crema di melanzane

50min