Tortini di zucca con Taleggio cremoso

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

4.6 118 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
200 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
15 g di burro + q.b.
120 g di ricotta di capra
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
700 g di acqua
180 g di Taleggio
12 fettine di guanciale di maiale
6 pomodorini confit

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porzioni

Natrium 1326.9 mg

Eiwitten 43.1 g

Calorieën 2778 kJ / 664 kcal

Vetten 49.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 28.6 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby e Too Good To Go 6 recepten
Italië

Cocottine per Varoma® 44 recepten
Italië

Novembre delizioso 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 min

Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola

1 godz. 20 min

Flan di zucchine e mozzarella

50 min

Flan al cavolo viola

55 min

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

1 godz. 15 min

Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)

35 min

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50 min

Flan di carote

50 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 min

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1 godz. 30 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 godz. 15 min