Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Cracker di riso con baccalà mantecato
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
12 porzioni
Ingrediënten
Cracker di riso
-
250 g di farina di riso glutinoso
-
50 g di farina di mais bianca precotta
-
200 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
3 cucchiaini di sale + q.b.
Baccalà mantecato
-
120 g olio extravergine di oliva
-
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
500 g di latte
-
1 cipolla a metà
-
1 foglia di alloro fresco
-
1 spicchio di aglio
-
timo fresco le foglioline, a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
538.4 mg
Eiwitten
10.5 g
Calorieën
908.6 kJ /
217.2 kcal
Vetten
9.6 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
23.8 g
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