Gnudi toscani

Gnudi toscani

3.7 112 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1000 g di spinaci in foglia surgelati
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di ricotta sgocciolata dal siero (vedere consigli)
25 g di farina tipo 00 + q.b.
20 g di pangrattato
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 511.4 mg

Eiwitten 26.4 g

Calorieën 2086.7 kJ / 498.7 kcal

Vetten 35.6 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 17.2 g

Koolhydraten 19.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 38 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1u.

Canederli agli spinaci

2u. 30min

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2u. 30min

Zuppa di cipolle alla francese

1u.

Canederli al formaggio

1u.

Falafel di lenticchie

12u. 30min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30min

Zuppa di cipolle di Cannara

1u.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40min

Risotto con lo sclopit

40min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1u. 15min