Zuppa di cipolle di Cannara

Zuppa di cipolle di Cannara

4.7 91 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

80 g di burro a pezzi
500 g di cipolle a fette sottili, preferibilmente di Cannara
40 g di farina tipo 00
1000 g di brodo vegetale caldo
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 baguette o altro tipo di pane a fette tostate
100 g di Gruviera grattugiato (vedere consigli)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 1929 kJ / 461 kcal

Vetten 17.1 g

Vezels 3.7 g

Koolhydraten 66.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colori di natura 40 recepten
Italië

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

Perugia in cucina 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Vellutata di cavolo viola e panna

1 godz. 40 min

Zuppa di cipolle alla francese

1 godz.

Flan al cavolo viola

55 min

Crema di porri gratinata

50 min

Gnudi toscani

40 min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 min

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 min

Polpette di ceci con maionese al curry (Bimby Friend)

30 min

Crema di asparagi verdi

50 min

Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt

45 min

Brandacujun

45 min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min