Brandacujun

Brandacujun

4.4 111 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
250 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm circa)
400 g di baccalà in filetti pronti o sciacquati e dissalati
1 spicchio di aglio senza anima
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 limone il succo spremuto fresco
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli sgusciati

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 47.4 g

Calorieën 1674 kJ / 400 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina ligure 5 recepten
Italië

Giro d'Italia 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Paste di meliga (paste ad'melia)

40min

Sformatini ai porri

55min

Insalata di panissa con carciofi

55min

Cappon magro

4u. 30min

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min

Buridda alla ligure

55min

Flan al topinambur

40min

Bonèt

2u.

Panissa

45min

Bagna cauda

35min

Salsa verde "Bagnet"

15min

Fonduta

8u. 20min