Crema di asparagi verdi

Crema di asparagi verdi

4.6 20 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 800 g di asparagi verdi puliti
  • 60 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g di burro a pezzi
  • 150 g di patate a pezzi (3 cm)
  • 100 g di spinaci baby freschi
  • 425 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 10 g di succo di limone
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di panna fresca liquida
  • 10 foglie di prezzemolo fresche tritate

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 705 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 767 kJ / 183 kcal
Vetten 14 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 8.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...