Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- pangrattato q.b.
- burro q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di porri a listarelle (1 cm)
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 950 kJ / 227 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 5.9 g
- Vetten
- 18.2 g
- Vezels
- 1.4 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fonduta
8sa 20 dk
Flan di carote
50min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15 min
Flan di cavolfiore
45min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Sformato di cardi
1h
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20 min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Risotto Castelmagno e nocciole
30min