Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Capesante su purea di zucca, anacardi e porro croccante
Ingrediënten
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30 g di anacardi non salati
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30 g di cipolla rossa
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25 g olio extravergine di oliva
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500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
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180 g di acqua
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½ cucchiaino di sale + q.b.
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2 pizzichi di pepe nero macinato
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30 g di burro
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12 capesante pulite
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30 g di brandy
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olio per frittura q.b.
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40 g di porro la parte bianca ad anelli
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
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