Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di mandorle pelate
- 3 spicchi di aglio
- 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di cumino in polvere + q.b.
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 70 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 218 kJ / 52 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Purè di carote speziato
50 min
Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
45 Min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Salsa di melanzane Bhurta
35min
Pesto alle erbe aromatiche
10min
Crema di melanzane
50 min
Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)
1h
Salsa ai porri caramellati
30 Min
Hummus di fagioli neri con chips di mais
1h 30min
Hummus di barbabietole
25min
Porridge di quinoa al cioccolato
25min
Salsa di peperoni in conserva
1 godz. 15 min