Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 4 cardi, puliti e a pezzi (5 cm)
- 30 g di burro a tocchetti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 820 kJ / 196 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Carciofi trifolati
30min
Carciofi alla maremmana
40 min
Cavolo rosso con semi di finocchio
40 min
Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 min
Contorno di verza
35 min
Carciofi stufati
30min
Catalogna con olive e capperi
50min
Radicchio in saor
3h 45min
Sformato di cardi
1óra
Insalata di cavolo cinese con pepe rosa e verde
45 min
Vellutata di cardi con patate al timo
50min
Taccole speziate all'asiatica
30min