Bigoli in salsa

Bigoli in salsa

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 1u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

Bigoli

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio di oliva
1 pizzico di sale

Salsa

200 g di cipolle a pezzi
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di sarde fresche intere, eviscerate, pulite e spinate, in filetti
20 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

farina tipo 00 q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.8 g

Calorieën 1619 kJ / 387 kcal

Vetten 16.2 g

Vezels 1.6 g

Koolhydraten 43.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 30 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Biscotti zaeti

55 min

Zelten

2 godz. 55 min

Asparagi e patate con salsa olandese

50 min

Crema di porri in crosta

45 min

Canederli allo speck

2 godz. 40 min

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Buchteln

4 godz.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min

Frico con speck

50 min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante

40 min

Risotto al Teroldego

40 min