Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino
TM6 TM5 TM31

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

4.0 (45 beoordelingen)

Ingrediënten

Mini soufflè

  • 60 g di pecorino Romano a pezzi
  • 400 g di cimette di broccoli romanesco
  • 1000 g di acqua
  • 120 g di latte intero
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe

Fonduta al caprino

  • 200 g di caprino
  • 50 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
793.6 kJ / 189.7 kcal
Eiwitten
12.7 g
Koolhydraten
4.2 g
Vetten
13.6 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
2.1 g
Natrium
369.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten