Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

4.2 31 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cuori di carciofo a metà
1000 g di acqua
130 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 310.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 582.3 kJ / 139.2 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 11 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Canederli agli spinaci

2h 30min

Mousse al cioccolato con le pere

3h

Canederli al formaggio

1h

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe

2h 20min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)

35min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Necci

1h

Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano

1h 30min