Apparaten en accessoires
Sformatini ai carciofi
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 porzioni
Ingrediënten
-
60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di cuori di carciofo a metà
-
1000 g di acqua
-
130 g di panna (min. 30% di grassi)
-
2 uova medie
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
310.5 mg
Eiwitten
7.9 g
Calorieën
582.3 kJ /
139.2 kcal
Vetten
10.9 g
Vezels
6.2 g
Verzadigd vet
6.2 g
Koolhydraten
2.5 g
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