Sformatini ai carciofi

Sformatini ai carciofi

4.2 31 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di cuori di carciofo a metà
1000 g di acqua
130 g di panna (min. 30% di grassi)
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 310.5 mg

Eiwitten 7.9 g

Calorieën 582.3 kJ / 139.2 kcal

Vetten 10.9 g

Vezels 6.2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 2.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 11 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Composta di frutta rossa con yogurt

15 min

Necci

1 godz.

Quiche alle cipolle

1 godz. 30 min

Rösti di zucchine

1 godz.

Menù: Polpette vegetariane con contorno di patate insaporite e crema zucca e cioccolato (Bimby Friend)

45 min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1 godz. 30 min

Contorno di verdure con zabaione al Parmigiano Reggiano

50 min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 godz. 20 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Insalata di riso rosso e mele

50 min

Ghiaccioli cremosi mango e albicocca

9 godz. 30 min