Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.2 25 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 10min

8 fette

Ingrediënten

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua fredda

Ripieno

150 g di Fontina a tocchetti
2 rametti di salvia fresca le foglie lavate e asciugate
4 uova
60 g di latte
2 - 3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 pere Abate sbucciate e a fettine

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 487.8 mg

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1041.8 kJ / 249 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 8.3 g

Koolhydraten 18.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40min

Quiche alle cipolle

1u. 30min

Remoulade di sedano rapa

10min

Scones salati al basilico e crema di ricotta

40min

Torta salata asparagi e ricotta

1u.

Quiche pere e gorgonzola

1u.

Torta salata radicchio e robiola

2u. 30min

Risotto pere e Castelmagno

35min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1u.

Quiche radicchio e speck

2u. 30min

Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)

2u. 30min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1u. 30min