Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

4.2 42 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u.

4 porzioni

Ingrediënten

Cotolette di sedano rapa

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
80 g di pane bianco raffermo
500 g di acqua
800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
3 uova
100 g di burro

Salsa yogurt alle erbe

20 g di erbe aromatiche fresche miste
300 g di yogurt naturale non zuccherato
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
¼ di cucchiaino di curry in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 842.7 mg

Eiwitten 17.3 g

Calorieën 1283.5 kJ / 306.8 kcal

Vetten 11.6 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 35.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 14 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021 30 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Crepes rosa con hummus di ceci

35min

Sformatini di agretti

1u.

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3u.

Spiedini gratinati ai tre cavolfiori con bagnacauda

1u. 15min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1u. 10min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45min

Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)

2u. 15min

Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia

1u. 15min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1u.

Mini strüdel salati al porro e salmone

1u. 20min

Galette integrale alle verdure

1u. 30min