Compatibele versies
Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cotolette di sedano rapa
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 80 g di pane bianco raffermo
- 500 g di acqua
- 800 g di sedano rapa a fette (1 cm)
- 60 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 3 uova
- 100 g di burro
Salsa yogurt alle erbe
- 20 g di erbe aromatiche fresche miste
- 300 g di yogurt naturale, non zuccherato
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di curry in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1283.5 kJ / 306.8 kcal
- Eiwitten
- 17.3 g
- Koolhydraten
- 35.4 g
- Vetten
- 11.6 g
- Verzadigd vet
- 5.6 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 842.7 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Insalata di cavolo al curry
50 min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40 min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30 min
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Rosti di patate con hummus di fave
2 Std.
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Burger di barbabietola
1h
Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt
1h
Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
35min
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1h 30 min
Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)
1h 30 min