Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.7 18 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 45min
6 porzioni

Ingrediënten

  • 150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
  • 150 g Emmental a pezzi
    150 g di Gruviera, a pezzi o scamorza
  • 6 uova
  • 8 pizzichi di sale
  • 8 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 rametti di timo fresco le foglioline
  • 500 g di acqua
  • 100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 800 g di asparagi puliti
  • 100 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 800 g di brodo vegetale
  • 30 g di granella di mandorle tostate
  • 12 fette di pane casereccio tostato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 637.4 mg
Eiwitten 27.8 g
Calorieën 1863.7 kJ / 445.5 kcal
Vetten 28.5 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 11.4 g
Koolhydraten 20.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...