Crepes rosa con hummus di ceci

Crepes rosa con hummus di ceci

3.6 41 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 35min

6 porzioni

Ingrediënten

Hummus di ceci e mandorle

80 g di mandorle tostate non salate
270 - 300 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati dal loro liquido
40 g di tahin
1 spicchio di aglio
20 g di acqua fredda
25 g di succo di limone, spremuto fresco
1 pizzico di sale

Crepes rosa

150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
3 uova
440 g di bevanda a base di mandorle
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di farro
½ cucchiaino di lievito in polvere
burro q.b.
50 g di rucola
2 cucchiai di semi di sesamo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 251.7 mg

Eiwitten 15.6 g

Calorieën 1685 kJ / 402.7 kcal

Vetten 23.7 g

Vezels 9.3 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 37.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ottobre in rosa 15 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1u.

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30min

Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)

40min

Hummus

10min

Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini

45min

Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi

1u. 30min

Burger di barbabietola

1u.

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1u.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1u.

Burger vegetale alla barbabietola

3u. 25min

Risotto alla barbabietola con merluzzo sottovuoto

2u. 10min

Hummus di barbabietola (vegan)

15min