Torta salata di verdure e contorno di insalata

Torta salata di verdure e contorno di insalata

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 porzioni

Ingrediënten

Torta salata di verdure

150 g di ceci, secchi
200 g di peperoni rossi a listarelle (circa 1,5 cm)
170 g di cipolle rosse a spicchi (3-4 cm)
240 - 260 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Insalata

50 g di semi di sesamo
1 arancia, preferibilmente biologica (scorza e succo)
15 g di zenzero, radice fresca grattugiato
40 g di miele
1 cucchiaino di sale
40 g di aceto balsamico
80 g di olio di oliva + q.b.
100 g di insalata valeriana
150 g di rucola
200 g di ravanelli rossi a fette
300 g di mela Granny Smith a pezzi

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 986 mg

Eiwitten 13.3 g

Calorieën 2827.3 kJ / 675.8 kcal

Vetten 44.3 g

Vezels 12.5 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 62.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 recepten
Italië

Crescere insieme 45 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bowl con falafel e verdure

30min

Frittata di ceci e verdure (senza uova)

45min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Torta salata con zucca e scarti di verdure

2u. 30min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1u.

Galette integrale alle verdure

1u. 30min

Vol-au-vent con crema di lenticchie e asparagi

3u.

Torta salata con melanzane e scamorza

1u. 30min

Bruschette con melanzane

30min

Crostata salata tricolore

1u. 30min