Apparaten en accessoires
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
10 pezzi
Ingrediënten
-
200 g di bulbi di finocchio a metà o in quarti
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200 g di porri solo parte bianca
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30 g di olio extravergine di oliva
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½ di cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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2 cucchiai di foglioline di timo fresco lavate
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100 g di caprino
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2 uova
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100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pezzo
Natrium
367.4 mg
Eiwitten
7.2 g
Calorieën
1031.5 kJ /
246.5 kcal
Vetten
15.1 g
Vezels
1.7 g
Verzadigd vet
6.6 g
Koolhydraten
20.5 g
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