Apparaten en accessoires
Insalata di cavolo rosso e mele
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 15min
4 porzioni
Ingrediënten
-
500 g di cavolo rosso a spicchi (vedere consigli)
-
200 g di mela, qualsiasi tipo senza semi, a spicchi (vedere consigli)
-
60 g di cipolla a pezzi
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40 g di burro a pezzi
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1 foglia di alloro secca
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30 g di aceto di vino rosso
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30 g di zucchero
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½ cucchiaino di sale
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150 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
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100 g vino rosso
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2 bacche di ginepro
-
50 g gelatina di mirtilli rossi
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
334.5 mg
Eiwitten
2.3 g
Calorieën
967.2 kJ /
231.2 kcal
Vetten
8.6 g
Vezels
4.6 g
Verzadigd vet
5.2 g
Koolhydraten
35.1 g
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