Hummus di cicerchie e zucca arrosto

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

4.3 10 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 10u.
8 porzioni

Ingrediënten

  • 150 g di cicerchie secche
  • 800 g di acqua + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di patate pelate e a fette
  • 150 g di polpa di zucca
  • 1 pizzico di curry in polvere
  • 1 pizzico di coriandolo in polvere
  • 1 pizzico di cumino in polvere
  • 1 pizzico di peperoncino in polvere
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 pizzico di curcuma in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Natrium 247.7 mg
Eiwitten 4.4 g
Calorieën 406.4 kJ / 97.1 kcal
Vetten 3.9 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 0.4 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...