Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g di cicerchie secche
- 800 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 spicchi di aglio
- 100 g di patate, pelate e a fette
- 150 g di polpa di zucca
- 1 pizzico di curry in polvere
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di peperoncino in polvere
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 406.4 kJ / 97.1 kcal
- Eiwitten
- 4.4 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 3.9 g
- Verzadigd vet
- 0.4 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 247.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco
30 Min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50 Min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 Std.
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40 dk
Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)
1sa 30 dk
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1sa 30 dk
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40 dk
Hummus di barbabietola (vegan)
15 Min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 Min
Zuppa di tofu e verdure
50 Min
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25 min
Curry di ceci (vegan)
1sa